- 250 g Petit-Ber vagy Digestives típusú keksz
- 100 g friss vaj, megolvasztva
A citromkrémhez
- 1 tasak instant búzavirág-, citrom- vagy vaníliaízű kávé
- 500 ml teljes tej
- 2 friss citrom reszelt héja és leve
- 100 g cukrozott sűrített tej, opcionális
A díszítéshez
- 250 ml jól lehűtött, 35% zsírtartalmú tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- Citromhéj a találkozáshoz
- Egy kevés tört keksz, opcionális
Végrehajtás
1. Elkészítjük az alapokat
A kekszet aprítógépben törd össze, amíg finom morzsa nem lesz belőle. Tedd át egy tálba, és add hozzá az olvasztott szükségletet.
Jól keverjük össze, amíg az összes sütemény egyenletesen nedves nem lesz, és nedves homokra emlékeztető keveréket nem kapunk.
