{"id":348,"date":"2026-09-27T14:48:04","date_gmt":"2026-09-27T14:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/receptek.techevs.com\/?p=348"},"modified":"2026-09-27T14:48:04","modified_gmt":"2026-09-27T14:48:04","slug":"thai-csirke-es-kokusztejleves-35-perc-alatt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receptek.techevs.com\/?p=348","title":{"rendered":"Thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves 35 perc alatt"},"content":{"rendered":"

A thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves egy laktat\u00f3 h\u00fasleves, amely \u00f6tv\u00f6zi Thaif\u00f6ld ikonikus \u00edzeit: a f\u0171szeres curryt, az illatos gy\u00f6mb\u00e9rt \u00e9s a k\u00f3kusztej l\u00e1gy \u00e9dess\u00e9g\u00e9t. Ez egy teljes \u00e9s laktat\u00f3 \u00e9tel, amely kevesebb mint 35 perc alatt elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, t\u00f6k\u00e9letes csal\u00e1di \u00e9tkez\u00e9shez vagy t\u00e9li est\u00e9re.<\/span><\/p>\n

Im\u00e1dom ezt a receptet, mert \u00e9des, egzotikus arom\u00e1val t\u00f6lti meg a h\u00e1zat, \u00e9s minden kan\u00e1lnyi csod\u00e1latos egyens\u00falyt teremt a f\u0171szeres melegs\u00e9g, a ropog\u00f3s savass\u00e1g \u00e9s a megnyugtat\u00f3 kr\u00e9mess\u00e9g k\u00f6z\u00f6tt. A rizses c\u00e9rnamet\u00e9lt k\u00f6nnyeds\u00e9get k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z, ami egyszerre tartalmas \u00e9s k\u00f6nnyen em\u00e9szthet\u0151v\u00e9 teszi ezt az \u00e9telt.<\/span><\/p>\n

Thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves 35 perc alatt<\/span><\/p>\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 10 perc<\/span><\/p>\n

F\u0151z\u00e9si id\u0151 25 perc<\/span><\/p>\n

Teljes id\u0151 35 perc<\/span><\/p>\n

4 adag<\/span><\/p>\n

Neh\u00e9zs\u00e9g: K\u00f6nny\u0171<\/span><\/p>\n

Thai konyha<\/span><\/p>\n

Mi\u00e9rt m\u0171k\u00f6dik ez a recept<\/span><\/p>\n

Ez a thai leves h\u00e1rom elemnek k\u00f6sz\u00f6nheti siker\u00e9t<\/span><\/p>\n

Egyszer\u0171, m\u00e9gis er\u0151teljes. El\u0151sz\u00f6r is, v\u00f6r\u00f6s curry \u00e9s friss gy\u00f6mb\u00e9r<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Intenz\u00edven szabad\u00edtj\u00e1k fel arom\u00e1ikat, ha megfelel\u0151en megf\u0151ttek, \u00e9s m\u00e1r az els\u0151 percekt\u0151l kezdve \u00edzalapot \u00e9p\u00edtenek.<\/span><\/p>\n

Ezut\u00e1n a k\u00f3kusztej term\u00e9szetes kr\u00e9mes \u00e1llagot biztos\u00edt, amely kiegyens\u00falyozza a limel\u00e9 f\u0171szeress\u00e9g\u00e9t \u00e9s savass\u00e1g\u00e1t.<\/span><\/p>\n

V\u00e9g\u00fcl a rizsp\u00fcr\u00e9, amely k\u00f6zvetlen\u00fcl a h\u00faslevesben f\u0151, mag\u00e1ba sz\u00edvja ezeket az \u00edzeket, k\u00f6nny\u0171 \u00e9s ugyanakkor kiel\u00e9g\u00edt\u0151 text\u00far\u00e1t hozva l\u00e9tre.<\/span><\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/p>\n

1 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/span><\/p>\n

3 csirkemellfil\u00e9 kb. 2 cm-es kock\u00e1kra v\u00e1gva<\/span><\/p>\n

2 finomra apr\u00edtott fokhagymagerezd<\/span><\/p>\n

1 piros kaliforniai paprika, darabokra v\u00e1gva<\/span><\/p>\n

1 apr\u00f3ra v\u00e1gott hagyma<\/span><\/p>\n

2 ev\u0151kan\u00e1l v\u00f6r\u00f6s currypaszta (vagy kevesebb, ha enyh\u00e9bb \u00edzt szeretn\u00e9l)<\/span><\/p>\n

1 ev\u0151kan\u00e1l reszelt friss gy\u00f6mb\u00e9r<\/span><\/p>\n

1,5 liter forr\u00f3 csirkeh\u00fasleves<\/span><\/p>\n

1 doboz (400 ml) j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 k\u00f3kusztej<\/span><\/p>\n

150 g t\u00e9szta\u00e9tel<\/span><\/p>\n

rizs<\/span><\/p>\n

1 ev\u0151kan\u00e1l halsz\u00f3sz (nuoc mam)<\/span><\/p>\n

1 ev\u0151kan\u00e1l barna cukor<\/span><\/p>\n

2 ev\u0151kan\u00e1l friss limel\u00e9<\/span><\/p>\n

2 v\u00e9konyra szeletelt z\u00f6ldhagyma<\/span><\/p>\n

apr\u00f3ra v\u00e1gott friss koriander d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/span><\/p>\n

S\u00f3 \u00e9s fekete bors \u00edzl\u00e9s szerint<\/span><\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleveshez<\/span><\/p>\n

Tov\u00e1bbiak megjelen\u00edt\u00e9se<\/span><\/p>\n

K\u00f3kuszdi\u00f3<\/span><\/p>\n

Tejterm\u00e9kek \u00e9s toj\u00e1s<\/span><\/p>\n

fokhagyma<\/span><\/p>\n

L\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre t\u00f6rt\u00e9n\u0151 el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/p>\n

Meleg\u00edtsd fel az ol\u00edvaolajat egy nagy l\u00e1basban k\u00f6zepesen magas l\u00e1ngon. Amikor forr\u00f3, add hozz\u00e1 a csirkekock\u00e1kat, \u00e9s id\u0151nk\u00e9nt megkeverve 4-5 percig pir\u00edtsd \u0151ket enyh\u00e9n. A csirk\u00e9nek ekkor m\u00e9g nem kell teljesen megf\u0151nie; a h\u00faslevesben fog teljesen megf\u0151ni.<\/span><\/p>\n

Cs\u00f6kkentsd a l\u00e1ngot k\u00f6zepesre, majd add hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t, az apr\u00f3ra v\u00e1gott fokhagym\u00e1t \u00e9s a reszelt gy\u00f6mb\u00e9rt. P\u00e1rold 2-3 percig, folyamatos kever\u00e9s mellett, am\u00edg a kever\u00e9k nagyon illatos nem lesz. \u00c9rezni fogod azt a csod\u00e1latos, egzotikus arom\u00e1t.<\/span><\/p>\n

hogy kijusson a serpeny\u0151b\u0151l.<\/span><\/p>\n

Keverj\u00fcnk hozz\u00e1 2 ev\u0151kan\u00e1l v\u00f6r\u00f6s curryport, keverj\u00fck j\u00f3l \u00f6ssze a f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel \u00e9s a csirk\u00e9vel. Hagyjuk 1-2 percig f\u0151ni, hogy a gy\u00f6mb\u00e9r teljesen kibontakoztassa arom\u00e1it, miel\u0151tt hozz\u00e1adn\u00e1nk a curryt. Ez az illatos alap adja az eg\u00e9sz leves \u00edz\u00e9t.<\/span><\/p>\n

A curry mennyis\u00e9g\u00e9t a f\u0171szer-t\u0171r\u0151 k\u00e9pess\u00e9gednek megfelel\u0151en \u00e1ll\u00edtsd be. Ha kev\u00e9sb\u00e9 cs\u00edp\u0151sre v\u00e1gysz, kezdj 1 ev\u0151kan\u00e1llal, \u00e9s fokozatosan n\u00f6veld. Mindig adhatsz hozz\u00e1 t\u00f6bbet, de nem vehetsz el bel\u0151le.<\/span><\/p>\n

Ne f\u0151zd t\u00fal a t\u00e9szt\u00e1t. M\u00e9g azut\u00e1n is felsz\u00edvj\u00e1k a folyad\u00e9kot, hogy leveszed a serpeny\u0151t a t\u0171zr\u0151l, ez\u00e9rt akkor hagyd abba a s\u00fct\u00e9st, amikor m\u00e1r majdnem megpuhultak. Ropog\u00f3sak, amikor belekanalazod \u0151ket; ekkor vannak k\u00e9szen.<\/span><\/p>\n

Az utols\u00f3 sim\u00edt\u00e1sok sz\u00e1m\u00edtanak igaz\u00e1n. A limel\u00e9, a friss \u00fajhagyma \u00e9s a koriander nem opcion\u00e1lis. Ezek adj\u00e1k azt a savass\u00e1got \u00e9s frissess\u00e9get, ami mindent megv\u00e1ltoztat.<\/span><\/p>\n

A k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g egy j\u00f3 leves \u00e9s egy rendk\u00edv\u00fcli leves k\u00f6z\u00f6tt.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ker\u00fclend\u0151 hib\u00e1k<\/span><\/p>\n

Rossz min\u0151s\u00e9g\u0171 vagy t\u00falzottan h\u00edg\u00edtott k\u00f3kusztej haszn\u00e1lata. N\u00e9h\u00e1ny konzerv t\u00fal sok vizet tartalmaz.<\/span><\/p>\n

kevergetve, hogy a curry teljesen “fel\u00e9bredjen”, \u00e9s az \u00edzei kibontakozhassanak.<\/span><\/p>\n

Fokozatosan \u00f6nts\u00fck hozz\u00e1 a forr\u00f3 csirkeh\u00faslevest, folyamatos kever\u00e9s mellett. Egy fakan\u00e1llal j\u00f3l kapard ki a l\u00e1bas alj\u00e1t, hogy a csirke \u00e9s a curry karamelliz\u00e1l\u00f3dott leve lecsepegjen, \u00e9s felfogja. Ez a l\u00e9p\u00e9s gazdag\u00edtja az eg\u00e9sz levest.<\/span><\/p>\n

Forrald fel, majd vedd vissza a l\u00e1ngot, \u00e9s p\u00e1rold 5-7 percig. A csirk\u00e9nek teljesen \u00e1t kell f\u0151nie. K\u00f6zben \u00f6ntsd a k\u00f3kusztejet egy t\u00e1lba, \u00e9s keverd sim\u00e1ra.<\/span><\/p>\n

\u00d6ntsd a k\u00f3kusztejet a l\u00e1basba, \u00f3vatosan kevergetve, majd add hozz\u00e1 a halsz\u00f3szt \u00e9s a barna cukrot. Ez a k\u00e9t hozz\u00e1val\u00f3<\/span><\/p>\n

Ezek hozz\u00e1k a levesre jellemz\u0151 s\u00f3s m\u00e9lys\u00e9get \u00e9s enyhe \u00e9dess\u00e9get. Hagyjuk lass\u00fa t\u0171z\u00f6n 2 percig f\u0151zve.<\/span><\/p>\n

Add hozz\u00e1 a rizsp\u00fcr\u00e9t \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott pirospaprik\u00e1t.<\/span><\/p>\n

F\u0151zd 4-5 percig, am\u00edg a t\u00e9szta megpuhul, de m\u00e9g kiss\u00e9 szil\u00e1rd marad. F\u0151z\u00e9s ut\u00e1n is mag\u00e1ba sz\u00edvja a folyad\u00e9kot, ez\u00e9rt ne f\u0151zd t\u00fal \u0151ket.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

V\u00e9g\u00fcl \u00f6nts r\u00e1 friss limel\u00e9t. K\u00f3stold meg, \u00e9s sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n \u00edzes\u00edtsd egy kev\u00e9s s\u00f3val \u00e9s fekete borssal. A limel\u00e9 adja azt az utols\u00f3 savas l\u00f6ketet, amely fel\u00e9breszti az \u00f6sszes t\u00f6bbi \u00edzt \u00e9s frissess\u00e9get hoz.<\/span><\/p>\n

\u00d6ntsd a levest t\u00e1lakba, \u00e9s d\u00edsz\u00edtsd b\u0151s\u00e9gesen szeletelt \u00fajhagym\u00e1val \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott korianderrel. Ezek a friss csemeg\u00e9k a v\u00e9g\u00e9n elengedhetetlenek; val\u00f3ban megv\u00e1ltoztatj\u00e1k a v\u00e9geredm\u00e9nyt.<\/span><\/p>\n

Thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/span><\/p>\n

S\u00e9f tippjei thai leveshez<\/span><\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Haszn\u00e1lj j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 k\u00f3kusztejet. \u00c9n a kev\u00e9s adal\u00e9kanyagot tartalmaz\u00f3 m\u00e1rk\u00e1kat r\u00e9szes\u00edtem el\u0151nyben. A kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 k\u00f3kusztej biztos\u00edtja azt a gazdag, term\u00e9szetes kr\u00e9mes \u00e1llagot, amely az autentikus thai levesre jellemz\u0151.<\/span><\/p>\n

A f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket alaposan p\u00e1rold meg. A fokhagym\u00e1t, a hagym\u00e1t<\/span><\/p>\n

\u00c9s a gy\u00f6mb\u00e9rnek t\u00e9nyleg ki kell szabad\u00edtania az arom\u00e1it, miel\u0151tt hozz\u00e1adn\u00e1 a curryt. Ez az illatos alap az, ami az eg\u00e9sz leves \u00edz\u00e9t fel\u00e9p\u00edti.<\/span><\/p>\n

A curry mennyis\u00e9g\u00e9t a f\u0171szer-t\u0171r\u0151 k\u00e9pess\u00e9gednek megfelel\u0151en \u00e1ll\u00edtsd be. Ha kev\u00e9sb\u00e9 cs\u00edp\u0151sre v\u00e1gysz, kezdj 1 ev\u0151kan\u00e1llal, \u00e9s fokozatosan n\u00f6veld. Mindig adhatsz hozz\u00e1 t\u00f6bbet, de nem vehetsz el bel\u0151le.<\/span><\/p>\n

Ne f\u0151zd t\u00fal a t\u00e9szt\u00e1t. M\u00e9g azut\u00e1n is felsz\u00edvj\u00e1k a folyad\u00e9kot, hogy leveszed a serpeny\u0151t a t\u0171zr\u0151l, ez\u00e9rt akkor hagyd abba a s\u00fct\u00e9st, amikor m\u00e1r majdnem megpuhultak. Ropog\u00f3sak, amikor belekanalazod \u0151ket; ekkor vannak k\u00e9szen.<\/span><\/p>\n

Az utols\u00f3 sim\u00edt\u00e1sok sz\u00e1m\u00edtanak igaz\u00e1n. A limel\u00e9, a friss \u00fajhagyma \u00e9s a koriander nem…<\/span><\/p>\n

Opcion\u00e1lis. Ezek biztos\u00edtj\u00e1k azt a savass\u00e1got \u00e9s frissess\u00e9get, ami a j\u00f3 leves \u00e9s a rendk\u00edv\u00fcli leves k\u00f6z\u00f6tti k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get jelenti.<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Ker\u00fclend\u0151 hib\u00e1k<\/span><\/p>\n

Rossz min\u0151s\u00e9g\u0171 vagy t\u00falzottan h\u00edg\u00edtott k\u00f3kusztej haszn\u00e1lata. N\u00e9h\u00e1ny konzerv t\u00fal sok vizet tartalmaz.<\/span><\/p>\n

A t\u00e1lal\u00e1s pillanata ropog\u00f3s \u00e1llagot ad \u00e9s tov\u00e1bb fokozza az \u00edz\u00e9t. Ez egy nagyon thai \u00edzvil\u00e1g, amit nagyon szeretek.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Hogyan kell t\u00e1lalni<\/span><\/p>\n

Ez a thai leves melegen, k\u00fcl\u00f6n t\u00e1lk\u00e1kban ker\u00fcl felszolg\u00e1l\u00e1sra, b\u0151s\u00e9gesen d\u00edsz\u00edtve friss \u00fajhagym\u00e1val \u00e9s korianderrel. Az asztaln\u00e1l extra lime-gerezdeket is k\u00edn\u00e1lhatunk, hogy mindenki a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9se szerint \u00e1ll\u00edthassa be az \u00edzt. Egy darab ropog\u00f3s keny\u00e9r vagy ak\u00e1r feh\u00e9r rizs mell\u00e9 nagyon laktat\u00f3 \u00e9s teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 fog\u00e1ss\u00e1 var\u00e1zsolja ezt a levest. T\u00f6k\u00e9letes fog\u00e1s egy \u0151szi vagy t\u00e9li est\u00e9re, egyszerre megnyugtat\u00f3 \u00e9s k\u00f6nny\u0171.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

T\u00e1rol\u00e1s \u00e9s \u00fajrameleg\u00edt\u00e9s<\/span><\/p>\n

Ez a leves l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 dobozban 3-4 napig el\u00e1ll a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben. J\u00f3l meleg\u00edthet\u0151.<\/span><\/p>\n

K\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 alacsony l\u00e1ngon, k\u00f6zvetlen\u00fcl egy l\u00e1basban. Ak\u00e1r 2 h\u00f3napig is lefagyaszthat\u00f3, de azt javaslom, hogy fagyaszt\u00e1s el\u0151tt t\u00e1vol\u00edtsd el a c\u00e9rnamet\u00e9ltet, mert hajlamosak p\u00e9pesedni. F\u0151zd meg \u00fajra, amikor…<\/span><\/p>\n

\u00fajrameleg\u00edt\u00e9s a jobb \u00e1llag \u00e9rdek\u00e9ben.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Gyakran ism\u00e9telt k\u00e9rd\u00e9sek<\/span><\/p>\n

El lehet ezt a thai levest el\u0151re elk\u00e9sz\u00edteni?<\/span><\/p>\n

Igen, a levest el\u0151z\u0151 nap elk\u00e9sz\u00edtheted a t\u00e9szta \u00e9s a koriander n\u00e9lk\u00fcl is. Tartsd a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben, \u00e9s a t\u00e9szt\u00e1t csak t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt add hozz\u00e1, hogy k\u00f6nny\u0171 \u00e9s j\u00f3 \u00e1llag\u00fa maradjon.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Hogyan tehetem ezt a levest kev\u00e9sb\u00e9 cs\u00edp\u0151ss\u00e9?<\/span><\/p>\n

Kezdj 1 ev\u0151kan\u00e1l v\u00f6r\u00f6s currypaszt\u00e1val 2 helyett, \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint fokozatosan n\u00f6veld a mennyis\u00e9g\u00e9t. Hozz\u00e1adhatsz egy kev\u00e9s k\u00f3kusztejet vagy barna cukrot is, hogy enyh\u00edtsd a curry cs\u00edp\u0151ss\u00e9g\u00e9t.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Milyen m\u00e1rk\u00e1j\u00fa k\u00f3kusztejet v\u00e1lasszak ehhez a recepthez?<\/span><\/p>\n

Keressen olyan m\u00e1rk\u00e1kat, amelyek legal\u00e1bb 60%-ban…<\/span><\/p>\n

K\u00f3kuszdi\u00f3 \u00e9s kev\u00e9s adal\u00e9kanyag. Az olyan eredeti thai m\u00e1rk\u00e1k, mint az Aroy-D vagy a Kara, \u00e1ltal\u00e1ban nagyon j\u00f3k ehhez a leveshez.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Haszn\u00e1lhat\u00f3 z\u00f6lds\u00e9gleves csirkeh\u00fasleves helyett?<\/span><\/p>\n

Term\u00e9szetesen egy verzi\u00f3hoz<\/span><\/p>\n

Veget\u00e1ri\u00e1nus. Az eredm\u00e9ny kicsit kev\u00e9sb\u00e9 lesz gazdag, de \u00edgy is finom. Ezt kompenz\u00e1lhatod egy kis halsz\u00f3sszal vagy sz\u00f3jasz\u00f3sszal, ha haszn\u00e1lsz.<\/span><\/p>\n

Hogyan kell helyesen felv\u00e1gni a csirk\u00e9t ehhez a leveshez?<\/span><\/p>\n

A csirkemelleket kb. 2 cm-es kock\u00e1kra v\u00e1gjuk. A norm\u00e1l darabok egyenletesen s\u00fclnek \u00e1t \u00e9s puh\u00e1k maradnak. A t\u00fal nagy kock\u00e1k egyenetlen\u00fcl s\u00fclnek \u00e1t, m\u00edg a t\u00fal kicsi kock\u00e1k kisz\u00e1radnak.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

K\u00f6vetkeztet\u00e9s<\/span><\/p>\n

Ez a thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves a titkom, amivel gyorsan \u00e9s stresszmentesen tudok egy kis egzotikumot \u00e9s melegs\u00e9get vinni otthonomba. Mindent megtestes\u00edt, amit a thai konyh\u00e1ban szeretek: a f\u0171szeress\u00e9get, a frissess\u00e9get, a kr\u00e9mes gazdags\u00e1got \u00e9s…<\/span><\/p>\n

ez az \u00edzek t\u00f6k\u00e9letes egyens\u00falya.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Kevesebb mint 35 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl egy teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, laktat\u00f3 \u00e9s igaz\u00e1n k\u00fcl\u00f6nleges fog\u00e1s. Kihagyhatatlan, ha szereted az \u00e1zsiai konyh\u00e1t, vagy egyszer\u0171en csak valami \u00fajdons\u00e1gra v\u00e1gysz ma est\u00e9re.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A thai csirke- \u00e9s k\u00f3kusztejleves egy laktat\u00f3 h\u00fasleves, amely \u00f6tv\u00f6zi Thaif\u00f6ld ikonikus \u00edzeit: a f\u0171szeres curryt, az illatos gy\u00f6mb\u00e9rt \u00e9s…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":349,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=348"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":350,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/348\/revisions\/350"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receptek.techevs.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}