Miért ez a legjobb módszer?
Nincs szükség előkészületekre: A paradicsomokat nem kell forró vízbe áztatni, meghámozni vagy felaprítani. Egyszerűen mosd meg, alaposan szárítsd meg, és tedd egy fagyasztózacskóba.
Íz és aroma megőrzése: A fagyasztóban a héj védőrétegként működik, segítve a paradicsomot megőrizni intenzív, nyári ízét és savasságát.
