evőkanál porcukor,
néhány egész málna és mentalevél a díszítéshez.
Elkészítés lépésről lépésre.
- A kekszes alap elkészítése:
A kekszet morzsold finomra, majd keverd össze az olvasztott vajjal. Oszd el egyenletesen a keveréket a tepsi alján, enyhén nyomkodd le. Tedd hűtőbe. - Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a görög joghurtot, a porcukrot és a vanília kivonatot, amíg sima és krémes nem lesz. - A málnaszósz elkészítéséhez
melegítsd a málnát a cukorral és a citromlével 3-4 percig. Turmixold össze, majd szűrd le a magokat. Hagyd kihűlni. - A verrine-ek összeállításához
kenj egy réteg vaníliakrémet a kekszalapra, majd kenj rá egy kanál málnás coulis-t. Ismételd meg a rétegeket, ha szeretnéd. - Díszítsd és tálald.
Díszítsd néhány friss málnával és egy mentalevéllel. Hűtőben tárold legalább
