Tippek és trükkök
: Tökéletes állag: minél tovább párolod alacsony lángon, annál puhább lesz a hús.
Kiegyensúlyozott ízek: ízlés szerint állítsd be a cukor mennyiségét édesebb vagy kevésbé édes szószhoz.
Még gazdagabb változat: a főzés végén adhatsz hozzá egy kemény tojást, mint egyes ázsiai receptekben.
Változatok
Csípősebb változatért adj hozzá egy kevés chilipaprikát.
Ha könnyedebb változatot szeretnél, a csirkehúslevest cseréld le vízzel és egy csipet sóval.
Teljes értékű ételhez adj hozzá zöldségeket (sárgarépa, gomba).
Az eredmény:
Ultrapuha hús, fényes és ízletes szósz… minden falat az édesség, a sósság és a fűszeres aromák tökéletes keveréke.
