A krómban és rostban gazdag brokkoli tökéletes a kiegyensúlyozott étkezésekhez. A magnéziumban gazdag spenót elősegíti a jó szénhidrát-anyagcserét. A karfiol akár a rizst is helyettesítheti a receptekben egy könnyebb változatért – igazi kulináris trükk!
A sárgarépa, természetesen édes íze ellenére, alacsony glikémiás indexű, és kiváló nassolnivaló. A cukkini, amely nagyon alacsony kalóriatartalmú és magas víztartalmú, könnyen beilleszthető az ételekbe. A zöldbab kíméletes módon biztosítja a rostot és a vitaminokat. A kelkáposzta, az egészséges tányérok sztárja pedig tele van erős antioxidánsokkal, amelyek jótékony hatással vannak az általános jólétre. Jó hír
: ezek a zöldségek egész évben kaphatók Franciaországban, akár frissen a piacon, akár fagyasztva, akár konzervben.
Az egészséges étkezés még soha nem volt ilyen finom, ha tudod, mit tegyél a kosaradba!
Ez a mindennapi zöldség igazi szövetséges a vércukorszint természetes kiegyensúlyozásában
