Ha kényeztetni szeretnéd magad és ízlelőbimbóidat, nincs is jobb ennél a bablevesnél. Mivel a bab kivételesen hasznos a szervezetünk számára, nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy fehérjéket, A-, B- és E-vitamint, kalciumot, magnéziumot, jódot, vasat és egyéb nyomelemeket tartalmaz. Ezen elemek előnye, hogy a bab maga is megőrzi tápértékét még feldolgozás után is.
Hozzávalók:
400 gramm bab,
3 liter víz,
1 nagy hagyma,
egy evőkanál liszt,
fekete bors,
három burgonya,
50 gramm rizs,
egy sárgarépa,
napraforgóolaj,
só,
petrezselyem.
