Sara Abu-Sabbah, a neves perui táplálkozási szakértő szerint a chia ajánlott napi adagja egy evőkanál. Ez a kis mennyiség pontosan azért ajánlott, mert a chia egy viszonylag magas kalóriatartalmú étel, amely gazdag tápanyagokban, szénhidrátokban, olajokban és fehérjékben: 100 gramm chia körülbelül 543 kalóriát tartalmaz.
Végül fontos eloszlatni egy tévhitet: sokan úgy vélik, hogy a chia magok tulajdonságai csak áztatás után aktiválódnak. Ez nem igaz: az áztatás egyetlen további előnye, hogy fokozza a teltségérzetet, és ennek következtében csökkenti az elfogyasztott étel mennyiségét.
Kérlek, olvasd tovább (>)
