Anyukám készítette nekünk 45 évvel ezelőtt, a gyerekeim imádják, az unokáim pedig kérnek, hogy egész évben hozzam vissza őket.” Muszáj mondanom valamit, hogy folytassam a receptjeim kínálatát… Köszönöm. A teljes recept a hozzászólásokban található.

Elkészítés:
A kekszet finomra törjük.
A tört kekszet keverjük össze a mogyoróvajjal, az olvasztott vajjal és a porcukorral, amíg jól össze nem áll.
A keveréket öntsük egy sütőpapírral bélelt, négyzet alakú tepsibe, és nyomkodjuk le erősen.
A csokoládét olvasszuk fel a kókuszolajjal vagy vajjal.
Öntsük a csokoládét a mogyoróvajas rétegre, és simítsuk el a tetejét.
Hűtsük le a tepsit 2-3 órán át, amíg a keverék megköt.
Vágjuk négyzetekre, és tálaljuk. 😋
Tipp: Ha keményebb és kissé ropogósabb alapot szeretnénk – pont mint a képen –, adhatunk a mogyoróvajas keverékhez kukoricapehelyt vagy puffasztott rizst.