Könnyen elkészíthető alacsony lángon, közvetlenül egy lábasban. Akár 2 hónapig is lefagyasztható, de azt javaslom, hogy fagyasztás előtt távolítsd el a cérnametéltet, mert hajlamosak pépesedni. Főzd meg újra, amikor…
újramelegítés a jobb állag érdekében.
Gyakran ismételt kérdések
El lehet ezt a thai levest előre elkészíteni?
Igen, a levest előző nap elkészítheted a tészta és a koriander nélkül is. Tartsd a hűtőszekrényben, és a tésztát csak tálalás előtt add hozzá, hogy könnyű és jó állagú maradjon.
Hogyan tehetem ezt a levest kevésbé csípőssé?
Kezdj 1 evőkanál vörös currypasztával 2 helyett, és ízlés szerint fokozatosan növeld a mennyiségét. Hozzáadhatsz egy kevés kókusztejet vagy barna cukrot is, hogy enyhítsd a curry csípősségét.
Milyen márkájú kókusztejet válasszak ehhez a recepthez?
Keressen olyan márkákat, amelyek legalább 60%-ban…
