bodza szirup
A szirup egészséges, finom hideg illatú, állaga és íze inkább a mézére emlékeztet. Elkészítéséhez körülbelül harminc levél szükséges. Nem kell aggódni amiatt, hogy feleslegesen leszedjük a növényt, sőt, éppen ellenkezőleg, jót tesz neki, gyorsan visszanő és besűrűsödik.
Szükséged lesz:
- 30-40 közepes méretű édesköménylevél
- 1 kg kristálycukor (nádcukor is használható)
- 1 narancs (lehetőleg vegyszermentes)
- 1 citrom (lehetőleg vegyszermentes)
- víz
